Wer Rio de Janeiro besucht, kommt nicht an dem weiten Strand der Copacabana vorbei, der sich vor einer Silhouetten-Kette der sich auftürmenden Hochhäuser erstreckt. Eine mehrspurige Autobahn erlaubt die Besichtigung der Copacabana in einer Schnelldurchfahrt, da diese als Asphaltband eine Trennlinie zwischen der Hochhäuserfront und dem Strandzugang zieht, und so den freien Blick erlaubt. Für Erfrischungsgetränke für die feucht-schwülen Tropenwinter sorgen die Stände, die auch Kokosnussfruchtschalen mit Strohhalm anbieten. Gegen Abend sind allerdings feinere Getränke üblich, wie etwa auch die Darreichung von Cocktails.

Cocktails sind Mischgetränke, deren Zusammenstellung auf eine Anreicherung des Aromas abzielt. Zur Copacabana passende Cocktails enthalten in der Regel Fruchtanteile einer Zitrusfrucht wie Orange, Grapefruit oder Limette als Obstsaftbeimengung, sowie einer Melone oder einer Ananas als Saft oder auch als Obstdekoration. Die verwendeten Alkoholika schließen sowohl den Rum ein, als auch den Cachaça.

Obwohl Brasilien für den angebauten Kaffee auf angelegten Kaffeeplantagen berühmt ist, darf in keinem Cocktail mit Kaffee oder Kaffeelikör der Kakao fehlen, der mindestens als Dekoration der Darreichung beigefügt wird. Kakao muss in Brasilien allerdings als Chocolate bestellt werden von denjenigen Besuchern, die als Frühstücksgetränk dem Kaffee abgeschworen haben. Die Verbindung von Kaffee- oder auch Kakaobohnen zu Bananen ist durch die Gleichartigkeit des Plantagenanbaus sofort herstellbar, in den Cocktails mit Kaffee von brasilianischer Folklore gehört der Bananensirup oder der Bananenlikör als Geschmacksverfeinerung dazu.

Die hohe Luftfeuchtigkeit durch das Tropenklima begünstigt den Appetit nach Getränken von gemischtem Aroma, wie es die Cocktails darstellen. Andererseits wird Brasilien als Produzent vieler Cocktailzutaten im Plantagenanbau durch die verschiedenen, passenden Cocktailrezepte geradezu repräsentiert. Aber in jedem Fall ist Rio de Janeiro als eigenwilliger schöner Cocktail von baulichen und landschaftlichen Bezirken eine Reise wert.